Il Pregi Restaurant Cafè di Limbiate, in provincia di Monza e Brianza, è una location giovane e dinamica che si trova in Corso Como angolo Via Bonaparte della sopra citata cittadina brianzola.
Pregi Restaurant Cafè di Limbiate
Un ristorante dallo stile classico, elegante e raffinato. Il Pregi Restaurant Cafè si sviluppa nello spazio di una sala unica interna (all’esterno sono sistemati pochi tavolini per la bella stagione) in cui spiccano le tonalità sabbia e rosa salmone, con dettagli in oro e rame! La sala è in grado di ospitare fino ad un massimo di 80 posti a sedere, e musica, luci e colori creano l’atmosfera più adatta ad ogni tipologia di esigenza.
In questo ristorante di Limbiate potrete gustare piatti della tradizione culinaria italiana e mediterranea, rivisitati grazie alla fantasia ed alla creatività dello chef Stefano Burci. La filosofia della cucina del Pregi Restaurant Cafè è quella di seguire il ciclo naturale delle stagioni per la scelta dei prodotti da utilizzare. Ed ecco che vengono selezionati solo ingredienti di alta qualità, e tutti i piatti vengono preparati al momento dell’ordinazione nel pieno rispetto dei tempi di cottura convenzionali, per garantire un piatto gustoso ed allo stesso tempo sano a tutti gli ospiti in sala.
Tra le specialità del Pregi Restaurant Cafè si segnalano la tipica Calamarata alla Napoletana – calamari Patagonia con pomodorini freschi e pasta trafilata al bronzo – e il risotto dello chef, ovvero il Risotto alla Burci, con pistilli di zafferano, salame calbro e formaggio morbido. Tra i secondi ci sono da provare assolutamente le costolette di agnello all’uva nera con aceto balsamico.
Saranno contenti anche gli amanti del buon vino vista la grande e raffinata selezione di etichette disponibili nel Pregi di Limbiate, con oltre 70 vini bianchi e rossi ben selezionati in grado di soddisfare tutte le esigenze e tutti i palati, anche i più raffinati.
Va detto che il Pregi Restaurant Cafè è aperto sette giorni su sette ed in tutti gli orari della giornata: al mattino dalle ore 07.00 alle ore 10.30 per le colazioni (speciale colazione make up cafè), dalle ore 12.00 alle ore 14.30 per il pranzo e dalle ore 19.00 alle ore 23.00 per la cena. Su prenotazione vi è la possibilità di organizzare anche aperitivi nel tardo pomeriggio.
Tra gli appuntamenti si segnala il caratteristico brunch domenicale (ogni domenica dalle ore 10.00 alle ore 15.00) con cucina espressa.
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