Il ristorante I sapori del Mare dal nome dice già tutto: qui si mangia pesce freschissimo scelto dalla vetrina e cucinato con grande maestria per esaltarne tutto il sapore. Il ristorante I sapori del Mare è un ambiente caldo accogliente e famigliare. Ci si sente come a casa propria, ed è anche il locale adatto per una cena romantica. Il ristorante è gestito a conduzione famigliare e si trova in un contesto suggestivo , dotato di un giardino esterno molto accogliente.
I sapori del mare – Ristoranti di pesce a Milano
La cucina è davvero il punto forte del ristorante. Pesce, freschissimo preparato in molto modi: i prodotti sono genuini, freschi, la pasta fatta in casa così come i dolci. Nel menù non mancano di certo le cruditè servite al naturale o condite con ingredienti naturali, nel rispetto del gusto e delle proprietà organolettiche del pesce.
La cucina è semplice ma nello stesso tempo propone anche novità culinarie: piatti tradizionali che si affiancano a creazioni particolari frutto di anni di passione per la cucina. Al ristorante i sapori di mare è possibile gustare primi piatti di pasta oppure risotti particolari. Inoltre secondi di pesce sono cucinati o accoppiati a condimenti e contorni appositamente studiati per esaltarne il gusto.
I piatti vengono presentati con eleganza e semplicità. Tutto ciò rende il ristorante la giusta location per serate tranquille ma anche per incontri di lavoro. Inoltre, è da sottolineare l’accoglienza e la professionalità dello staff , che rendono il ristorante I sapori del mare un posto unico nel suo genere.
Del menù citiamo: i crudi di mare, paccheri allo scorfano, spaghetti con bottarga, risotto ai frutti di mare, ravioli al nero di seppia con pesto e pinoli, branzino steccato, astice (o aragosta) alla catalana, fritto di scampi, grigliata mista, rombo al pepe verde. Per i dolci val la pena provare I tortini di mandorle, la millefoglie, il creme caramel, la torta al cioccolato o la delicata coppa di frutti di bosco con gelato alla vaniglia o crema. Insomma un ristorante assolutamente da non perdere.
