La Drogheria Plinio di Milano, situata nell’omonima Via Plinio 17, nasce sulla struttura di una ex panetteria milanese.
Drogheria Plinio di Milano
Una location completamente rinnovata, e trasformata in locale con cucina volto alla vendita ed alla valorizzazione dei migliori prodotti italiani. La Drogheria Plinio di Milano è allo stesso tempo bar, cucina, enoteca, emporio … per un concetto fuori dagli schemi tradizionali della ristorazione, improntato sulla scelta di offrire al cliente la più alta qualità a tavola e l’esperienza di sperimentare saperi e sapori d’Italia troppo spesso poco conosciuti: “il cibo vissuto come esperienza, cultura e piacere della convivialità”.
La Drogheria Plinio dispone dei circa 150 metri quadri di spazio, suddivisi in tre aree specifiche e complementari: un ambiente centrale, in cui poter gustare sia i piatti della cucina che le materie prime utilizzate per la loro composizione, che si trasforma a seconda dell’orario della giornata, da bar per colazioni in stile mediterranea, a sala per pranzi veloci, aperitivi, o cene informali preparate con i prodotti in vendita all’interno dello store. Il tutto, per un totale di circa 80 posti a sedere in interno. Tutta da scoprire inoltre l’atmosfera interna di Drogheria Plinio, il giusto mix tra vintage e minimalismo, da tavoli e sedie in legno di faggio, a elementi di arredo quali la bilancia anni ’50 – vero e proprio simbolo del locale -, i lampadari ottenuti da bottiglie di vetro, i vecchi contenitori di latta dei biscotti e i libri esposti (e a disposizione di tutti i clienti) nello spazio biblioteca.
All’ora di pranzo (dalle ore 12.00 alle ore 14.30), la cucina propone piatti leggeri e veloci, tra cui primi e secondi piatti selezionabili da una carta del menù che cambia di giorno in giorno, oltre ad insalate e panini personalizzabili su ordinazione; stuzzicante e di qualità anche la proposta dell’aperitivo, con prodotti tipici quali olive, salumi, formaggi e specialità (assolutamente consigliati i taglieri d’assaggio ricchi di prelibatezze della migliore esperienza casearia e salumiera italiana); per cena (dalle ore 19.30 alle ore 23.30), infine, la Drogheria Plinio di Milano propone un menù degustazione a prezzo fisso a soli 15,00 euro (composto da un primo e da un secondo piatto), ed un menù à la carte con aggiornamento settimanale da cui poter selezionare pietanze tipiche della cucina tradizionale.
Aperta tutti i giorni dalle ore 08.00 alle ore 23.00, tra i servizi di Drogheria Plinio si segnalano la connessione WI-FI gratuita, una programmazione musicale di qualità in filodiffusione, la videoproiettore a parete, e l’ingresso consentito anche ad animali di compagnia.
E per concludere va detto che, Drogheria Plinio propone menù per bambini, accompagnati da un gift pack (pastelli e disegni da colorare) per l’intrattenimento dei più piccoli, ed offre la possibilità di portare via in appositi imballi le porzioni di cibo o le bevande avanzate al tavolo.
