L’Agriturismo Cascina La Calcaterra si inserisce in un bellissimo ambiente agreste nel parco della valle fluviale del Ticino, ed è circondata di resti di storia ed arte risalenti al VXI secolo. A quel tempo era utilizzata come casa da caccia dei vari signori della zona. Rilevata in seguito dalla proprietà bianchi la Casina La Calcaterra si è perfezionata nell’allevamento e nella coltura di prodotti di qualità, e offre un decennio di esperienza nel campo della ristorazione, in uno scenario davvero unico e suggestivo.
Agriturismo Cascina La Calcaterra in mezzo alla natura a Milano
La Cascina La Calcaterra si trova a 25 chilometri da Milano nel comune di Ozzero, proprio vicino al borgo medioevale di Moribondo, dove vi è la splendida Abbazia Cistercense. Una volta era una vecchia cascina di campagna, che è poi stata ristrutturata, mantenendo le particolarità fondamentali di quello che era l’antico edificio. L’ambiente è davvero suggestivo: salette e soffitti a cassettone e travi a vista, pavimenti in cotto, pareti affrescate. Sembra quasi di tornare indietro nel tempo con tutti i comfort della modernità.
Numerose e ben curate sono le salette con soffitti a cassettone e travi a vista, pavimenti in cotto e pareti affrescate, dove è possibile degustare piatti sani e genuini in cui si combinano specialità tipiche della zona e creazioni assolutamente raffinate. I saloni sono ampi e qui si possono organizzare pranzi nuziali, banchetti, ricevimenti, feste,convegni e riunioni d’affari.
L’Agriturismo Cascina La Calcaterra offre uno stupendo giardino e in estate è possibile pranzare o cenare all’aperto, godendosi pienamente la bellezza e la pace della natura circostante.Le ricette sono semplici, naturali e gustose, preparate con passione e con cura. E’ possibile gustare i prodotti preparati dall’azienda ma anche di altri produttori locali. Il menù è così composto: un ricco antipasto composto da prodotti tipici quali salumi cotti e crudi ed altre specialità tradizionali, due primi piatti, due secondi piatti con contorni di stagione, dolci fatti in casa a scelta, il tutto arricchito da buoni vini dell’ Oltrepo Pavese.
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