Gusti del Mare: Esperienze culinarie uniche nei migliori ristoranti di pesce a Milano
In estate si sà si predilige mangiare prodotti freschi, preparati con cotture leggere e condimenti light. Per questo motivo i ristoranti, le trattorie e i bistrot specializzati in menù di mare sono i più apprezzati del momento.
Se se siete alla ricerca dei migliori ristoranti di pesce a Milano, potete avvalervi in totale fiducia ai nostri consigli.
Di seguito vi proponiamo le migliori esperienze culinarie che potrete fare nella capitale meneghina, con incursioni nelle varie cucine regionali, senza escludere interpretazioni fusion altamente creative per chi desidera uscire dai classici schemi. In ogni caso, al centro del menù, ci sarà sempre lui: sua maestà il pesce!
MARECRUDO MILANO
Il ristorante Marecrudo Milano è un raffinato ed elegante ristorante dove tutto richiama ai gusti e ai sapori del mare.
Situato nella bellissima zona di Porta Romana si presta ottimamente per un’ottima cena da degustare magari dopo una giornata nelle adiacenti QC TermeMilano.
Il menù proposto dagli chef prevede un tripudio di gusti e sapori in grado di conquistare anche i palati più esigenti: dagli scampi alla catalana, al sautè di cozze e vongole con crostoni di pane, alle capesante con cipolla di tropea al ristretto di balsamico.
Imperdibile e accurata selezione di ostriche, tra le quali le pregiate ostriche fin de claire e le ostriche belon.
Deliziose le cruditè proposte anche su un ricco plateau imperiale di crudo.
Immancabili i carpacci di pesce spada, di tonno e di salmone e le sfiziose tartare di salmone, tonno e pescato del giorno.
Peculiarità del menù sono l’astice blu, l’aragosta del mediterraneo, il granchio reale dell’atlantico e il caviale di storione nazionale.
Il tutto da degustare in un’atmosfera calda e raffinata, di vera classe.
Il ristorante MareCrudo Milano si trova in Corso di Porta Romana, 132 a Milano.
PESCIOLINI MILANO NAVIGLI
Semplice e particolare è il ristorante Pesciolini Navigli, situato appunto lungo i caratteristi navigli milanesi.
La location nasce dalla fusione tra la pescheria e l’amore per la cucina. L’obbiettivo era quello di creare un luogo dove poter gustare il miglior pescato, fresco e di qualità assoluta.
Il ristorante è accogliente e informale e fa sentire ogni commensale proprio come a casa.
Il menù proposto prevede ottime Cruditè, tartare, sandwich, insalate di pesce, tenendo sempre conto della disponibilità in base al pescato.
Particolarità della struttura è il bel dehor esterno che conta 20 posti a sedere e che si affaccia sul bellissimo Vicolo Dei Lavandai, uno scorcio tipico della vecchia Milano da ammirare gustando un prelibato piatto di pesce freschissimo.
Il ristorante Pesciolini Milano Navigli si trova in Ripa di Porta Ticinese, 33 a Milano.
EL TACOMAKI
Il ristorante El Tacomaki propone dei particolari e gustosi piatti di sushi alla messicana dove il protagonista assoluto è il pesce crudo abbinato al mais, al riso e alla frutta tropicale.
I piatti sono accompagnati da golosi drink che oltre a essere buoni sono anche molto belli da vedere, da non perdere anche gli shot di mezcal.
Il ristorante è la soluzione perfetta per tutti gli amanti del pesce in versione fusion, the place to be.
Situato nel cuore della movida milanese, la struttura si presenta con un interior vivacemente colorato e allegro in pieno stile caraibico.
El Tacomaki si trova in Corso Como, 12 a Milano.
LANGOSTERIA
Il ristorante Langosteria di Milano si propone con la sua atmosfera elegante e indubbiamente borghese, dallo stile indubbiamente glamour.
Il menù prevede una ricca selezione di crostacei, ostriche, frutti di mare e crudi tutti freschissimi e di alta qualità che ne hanno fatto il vero successo del ristorante.
Imperdibile la degustazione delle varie etichette proposte dall’ampia cantina che dà spazio a molte bollicine francesi e italiane.
Il ristorante Langosteria si trova in Via Savona, 10 a Milano.
DA GIULIA
Il ristorante Da Giulia di Milano si propone in tutta la bellezza che contraddistingue il sud d’Italia.
La struttura si presenta con arredi moderni e molto curati nei dettagli ed è caratterizzata da un bellissimo dehor dove degustare ottimi piatti nel periodo estivo.
Il menù proposto vi farà infatti viaggiare tra i profumi e i sapori della Puglia e della Sicilia, sorprendendovi con la sua cucina mediterranea.
In questa struttura la peculiarità è che tutto è fatto in casa dal pane ai dolci, preparati solo con farine e semole da grani antichi e bio.
Il ristorante Da Giulia si trova in Piazza Gramsci, 3 a Milano.
GLI ORTI DEL BELVEDERE
Il ristorante Gli Orti del Belvedere si presenta con una bella, lunga e raffinata sala interna e da una serie di tavoli distribuiti sul marciapiede, all’esterno.
Il menù proposto prevede molteplici piatti di pesce, da non perdere assolutamente la Catalana di crostacei, piatto iconico del ristorante.
Imperdibili anche i crudi che hanno un ricambio quasi giornaliero.
La struttura propone la sua prelibata cucina marittima da degustare con un sottofondo di musica discreta che ne crea un’atmosfera calda e raffinata.
Gli Orti del Belvedere si trova in Via Orti, 10 a Milano.
